5 、法图很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，可是蟹吃很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。先用大闸蟹蟹脚尖细的法图那一头把蟹腿中段的肉捅出来，吃干净的大闸阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、应将其丢弃；
4 、蟹吃虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来，那是大闸蟹心部分，然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚 ，顺势揭开蟹盖；
3 、法图包括两只大钳 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，用勺舀出肉 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，好吧 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、将蟹钳分成三段，此时可见成丝状的蟹肉 。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，钳壳就完整地分开了；
10、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，就可以将蟹肉拆出 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、却也铺陈得条理分明，也觉得酒足饭饱了 。最后的那只钳子 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，因此要留待最后来吃；
2 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw丢弃；6 、技巧是剪开两边 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。丝肉不剩 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，确实挺麻烦的 ，注意 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。减掉大闸蟹的八只脚 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、公蟹母蟹形状不同)去掉，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，