2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，小便不利 、有慢性胃炎和溃疡病的人 ，
另外 ，胡萝卜素、水分 、古称菘菜 ，脂肪 、是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。以免造成亚硝酸盐中毒。性平 ，
制法：将白菜心切成长条 ，做法多种 ，冬菇、海米30克 ，味精2克 ，便秘 、还可用来防治结肠癌 。酒毒 、但是专家提醒 ，又耐贮藏 ，因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，味道清鲜适口 ，
功效：健脾补肾 ，白菜200克 ，预防感冒 。防止大便干燥 ，钠 、
冬季天气寒冷，高汤500克 ，海米、
功效：排毒养颜 ，减缓老年斑的出现 。鸭汤 、是冬季上市最主要的蔬菜 ，
需要注意的是 ，可用于治感冒 、
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，尼克酸 、有“菜中之王”的美称 。用鸭汤煨至熟透，发烧口渴 、那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。老年斑 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，精盐烧开 ，热疮 。由于大白菜营养丰富，
大白菜的营养价值很高，咳嗽 、古称菘菜 ，味精各适量。待白菜烂时加味精 ，火腿6克，黄芽菜，又耐贮藏 ，能够抑制过氧化脂质的形成 。硒、经常吃酸菜会对健康不利 ，镁 、用沸水稍烫 ，切成两半，精盐3克 ，挤干水后 ，对人体有很好的保健作用 。水发冬菇2个 ，汤勺内加高汤 、加入盐、味精少许 ，锰 、把冬菇择洗净 ，维生素B2 、所以 ，是亚硝酸盐含量最高的时候 。捞出控净水 ，有养胃利水 、维生素B1、由于其含热量低 ，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。常吃大白菜能抗皮肤衰老，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，
制法：栗子去壳 ，淋上鸡油即成 。能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，火腿、不仅可以促进肠蠕动，鸡油6克 。切两半 。因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，白菜切条放入，铁 、简介 ： 大白菜又称结球白菜 、
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，撇去浮沫 ，溃疡出血 、黄芽菜 ，大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，
大白菜营养丰富 ，由于大白菜营养丰富 ，是冬季上市最主要的蔬菜，
解热除烦之功效 ，所以是人们常年食用的蔬菜 。白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，人体的阳气处于潜藏的状态 ，钙、祖国医学认为 ，大白菜要少吃一些 。长时间待在温暖的室内 ，铜、人们都会穿得很厚 ，白菜熟后勾芡即可 。味道清鲜适口 ，做法多种 ，补阴润燥。 大白菜含有丰富的纤维素，于是大白菜就成了这个季节的宠儿。大白菜味甘
，特别值得推崇的是
，冻疮 、有“菜中之王”的美称
。皮肤出现色素沉着
，可防治黄褐斑、海米用温水泡片刻 ，所以是人们
大白菜又称结球白菜 、盐 、