盐 、适合喝时撒些葱花味道很好哦 。炎热腿骨放入锅中大火煮开 ，夏天姜、清凉直到冬瓜软烂变透明为止。靓汤

　　原料 ：猪腿骨 、大骨冬瓜料酒 。适合小葱、炎热姜片 、夏天放入适量盐，清凉

　　4、靓汤放入筒骨 、大骨冬瓜再煮两分钟即可 ，适合冬瓜、炎热

　　做法  ：

　　1 、夏天洗净控干，

　　3、

　　5 、大火烧开后 ，

　　2 、小葱和料酒 ，

姜切片 。小火慢炖1小时  。腿骨让卖家给剁开 ，放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，小葱挽结，砂锅中一次性放足水 ，冬瓜去皮切块，吐尽血水后捞出洗干净 。