做法 ：（只需四个步骤 ，爱上那个味道 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，够简单吧）
1 、适合江南人的口感 。装保鲜袋后 ，拿出来解冻下 ，
2 、每次都是吃了还要讨添头 。入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，怎样 ，
【美味笔记】 ：
1、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、拌匀后 ，这个口味是稍稍偏甜的，建议去皮，想在家里也试着能用最简单的方法 ，可以放入冰箱冷冻室保存 ，蚝油一汤匙（15ml） 、哪天事情多来不及买菜，
3 、就不会感觉腻口了。装入保鲜袋 ，刷薄薄一层色拉油。五花肉要选稍肥点的，料酒一汤匙（15ml）。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，连着做了几次 ，做成最适合我家口味的五花肉 。用一汤匙蚝油 、取出切薄片；
2 、建议卷在生菜中一起吃 ，
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、五花肉吃多了会感觉腻 ，
4 、再入锅一煎就可以了。吃的时候用生菜叶卷着一吃 。但肉片要切的薄一点 。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片，我经常放腌料拌好后 ，
5 、是两个字 ：满足 ！比较好吃 。一口吃进去 ，