一道菜上桌后,夹菜

夹菜时 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ,因为外宾一般没有这个习惯。吃饭谨防筷子打架。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,对他不要反复劝菜 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜,不要刚夹一样菜放于盘中 ,然后再用自己的筷子慢慢食用。

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夹菜时 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ,因为外宾一般没有这个习惯。吃饭谨防筷子打架。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,对他不要反复劝菜 ,通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜,不要刚夹一样菜放于盘中 ,然后再用自己的筷子慢慢食用。
