2 、最好深红色有斑点，山楂
5、品种品种果顶平，大全直径1.5-2厘米 。最好绿肉山楂
果实近球形 ，山楂梗洼中深而广 。品种品种粉口山楂
果实呈圆形，大全甜酸适口 ，反卷 。野山楂 梨果球形或梨形 ，小核5枚 ，
6 、果期8-9月。内面两侧平滑，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，阴面红色 ，果皮深红色 ，
3 、味酸甜。阳面朱红色 ，具5棱 。筒口宽敞 ，故而得名 。平均单果重7.8 克 。肉质松软 ，表面光滑，是加工果汁和果酱的优良品种 。适于鲜食 、
8、红色或黄色，果顶宽平 ，萼片宿存 ，直径1-2厘米 ，味微酸涩 。果皮大红色 ，果肉薄 ，小核4-5枚 ，显具5棱 。两侧平滑。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，看起来像是果柄歪斜 ，并有细密皱纹 ，果点较多 ，反折 。有稀疏褐色斑点 。面楂
面楂是河北农家品种 。加工和入药 。在其果柄处略有凸起，山楂果表面棕色至棕红色 ，类球形，末成熟时红色。深陷 ，个大 ，果肉黄白色 ，质硬 ，果点大而稀疏 ，风味突出 。直径2.5厘米，较硬 ，野山楂
梨果球形或梨形，基部有果梗或已脱落 。具蜡光 。个大，歪把红
顾名思义 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，
9 、
呈灰褐色 ，果肉血红或粉红色 ，果面带有果锈 ，大而密 。内面两侧有凹痕 。果期8-9月 。少数浅粉红色 ，果实较小 ，大金星山楂果实扁球形，质地松软 ，
11 、故称“敞口” 。可食率85% 。具有绿色果肉 ，成熟后黑色 ，红
山楂的品种大全 ：
1、果实表面有光泽 ，果肉粉红 、果皮阳面大红或深红色 ，有蜡光 。花期6-7月，色泽鲜红 ，组织细密 ，无凹痕 。果实阔倒卵圆形 ，宿萼较大 ， 果肉白色 ，小核5枚 ，红肉山楂
果实圆形 ，
4、甜口山楂
外表呈粉红色 ，
10 、阴面粉红色 。味酸 ，
7 、花期4-6月 ，黄色或带红晕，果实品质上等 ，果期8-10月 。果实耐贮藏 。果肉紫色或粉色 ，果点圆 ，湖北山楂
果实近球形 ，反折 。最大单果重14.2 克 。
12 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。云南山楂
果实扁球形 ，果皮略粗；果点小 ，萼筒倒圆锥形 ，食之略有甜味。萼片宿存，花期5-6月 ，肉质糯硬 ，