食材明细:黄豆 、双椒只要一点点儿,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。烹调油
做法 :
1原料图,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒盐 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。糖、拌黄加15毫升生抽,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,实际用不了这么多 。家里刚好有 ,
3将青红椒韭菜花切碎。目的是提鲜 ,花椒油 、放一点儿,挺好吃。这个油量较大,
6适量盐。
7一点点糖,黄豆需要提前泡发 。这样子黄豆口感比较好 。
8另起一锅,倒烹调油烧热。生抽、青椒、韭花、
4煮好的黄豆过一下水。
