红椒、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒拌均匀。拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒只要一点点儿,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒盐 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。糖、拌黄加15毫升生抽,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,实际用不了这么多。家里刚好有 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。目的是提鲜 ,花椒油 、放一点儿 ,挺好吃。这个油量较大,

  6适量盐。

  7一点点糖,黄豆需要提前泡发。这样子黄豆口感比较好 。

  8另起一锅 ,倒烹调油烧热 。生抽 、青椒、韭花 、

  4煮好的黄豆过一下水 。