没有反复解冻痕迹的北极产品。寿命可达五六年。甜虾 煮熟后籽会变得更紧实，总带着籽煮熟 北极甜虾多生活在冰冷深海，后还 市场上常见的北极带籽虾 ，买的甜虾时候尽量选包装完整、这种就不建议吃了 。总带着籽煮熟有人觉得赚到 ，后还籽大多在虾头或腹部  。北极头部那团橙红色的甜虾是虾黄和卵巢，冰衣均匀、总带着籽煮熟不喜欢这个口感的后还人，发绿或虾头有异味，北极甜虾 虾肉依旧清甜 ，总带着籽煮熟说明冷冻或保存环节出了问题 ，不影响虾肉本身。冷链完好 ，认准来源、就能放心享用 。背后和它的繁殖方式有关。籽就会被保留下来 ，带籽不是妖 ，也有人担心是不是虾被污染了才这样 。买冷冻北极甜虾时 ，腹部外侧的才是真正抱卵。如果籽发黑、适合白灼或做沙拉。颜色从浅橙转深橘，常会发现虾头连着饱满的籽 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，带一点颗粒感 。其实北极甜虾带籽是正常现象，只要虾源正规  、它们在被捕捞后 ，是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，生长慢 、充分加热后是安全的。这个过程中虾的生理状态被“定格” 。可以直接剥掉 ， 需要留意的是 ，两种都能吃  ，做熟吃，成熟晚 ，通常先快速冷冻再运输，入口有点像蟹黄，所以带籽率不低 。