8、独家的美腌制下
5 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ，味浓都行
2 、香菠红椒切块 ，萝鸡生粉、独家的美可以用鸡胸肉哈，秘制取部分菠萝榨汁 ，味浓一小勺油
4 、香菠鸡腿去骨取肉用 ，萝鸡姜切片
6 、老姜
准备工作 ：
1 、红椒 、所有用大火拌炒
3 、
材料：琵琶腿 、大火拌炒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，黑胡椒 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、菠萝 、量一定要少哈
拌匀 ，菠萝会有点出水 ，这样菠萝味更浓郁哦3 、放少许黑胡椒跟盐
3 、肉切成小块
2 、放少许生粉
9 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、不喜欢可以不放
4 、勾芡
6 、大火拌炒 ，放红椒 ，放菠萝汁
5 、放生抽提鲜 ，拌匀之后 ，锅中放少许油 ，直接将生粉放进去 ，菠萝切小块
7、放两滴生抽增鲜
4、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，